उत्पाद पैरामीटर
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जमे हुए स्क्विड तम्बू |
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वैज्ञानिक नाम |
डोसिडिकस गिगास / इलेक्स अर्जेंटिनस / टोडारोड्स पेसिफिकस |
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साधारण नाम |
जमे हुए पूरे स्क्विड टेंटेकल |
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उत्पत्ति पकड़ो |
एफएओ 87 |
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उपलब्ध आकार |
आमतौर पर 30-50 ग्राम, 50-80 ग्राम, 80-120 ग्राम, 120-150 ग्राम, 150-200 ग्राम, ग्लेज़िंग को अनुकूलित किया जा सकता है |
| पैकेजिंग विकल्प | 500 ग्राम/बैग, 1 किग्रा/बैग, 10 किग्रा/सीटीएन या अनुकूलित |
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बर्फ़ीली विधियाँ |
IQF या अनुकूलन योग्य |
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भुगतान की शर्तें |
टीटी द्वारा |
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अग्रणी समय |
जमा करने के बाद 7 दिनों के भीतर |
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मूल |
चीन |
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समाप्ति तिथि |
उत्पादन की तारीख से 24 महीने के लिए वैध |
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प्रयोग |
प्रसंस्करण से पहले इसे प्राकृतिक रूप से पिघलने दें |
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दिशा |
खाने से पहले अच्छी तरह से पका लेना सुनिश्चित करें |
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-18 डिग्री या उससे कम तापमान पर फ्रोज़न रखें |
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उत्पाद विवरण

फ़ियोज़ेन स्क्विड टेंटेकल
स्क्विड टेंटेकल्स को उच्च गुणवत्ता वाले पूरे स्क्विड से प्राप्त किया जाता है, अशुद्धियों को खत्म करने के लिए सावधानीपूर्वक साफ किया जाता है और पूरी तरह से संसाधित किया जाता है। एक कुरकुरा, लचीली बनावट और नाजुक प्राकृतिक उमामी का दावा करते हुए, उनके पास थोड़ी मछली के साथ हल्का, सुखद समुद्री भोजन का स्वाद है। रैपिड ब्लास्ट फ्रीजिंग बनावट से समझौता किए बिना उनकी ताजा गुणवत्ता और मूल पोषक तत्वों को पूरी तरह से बरकरार रखता है। ग्रिलिंग, ब्रेज़िंग, डीप फ्राई और मिश्रित समुद्री भोजन के लिए उपयुक्त, वे खाद्य प्रसंस्करण और वैश्विक थोक के लिए लचीले, प्रीमियम कच्चे माल के रूप में काम करते हैं।
पोषण संबंधी जानकारी
स्क्विड टेंटेकल एक दुबला, उच्च प्रोटीन वाला समुद्री भोजन है जिसमें बहुत कम वसा और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। एक सामान्य 100 ग्राम सर्विंग में 70-92 कैलोरी और 13-18 ग्राम प्रोटीन होता है। प्रसंस्करण (कच्चे बनाम पहले से उबले हुए) के आधार पर पोषण मूल्य काफी भिन्न होते हैं - पहले से उबले हुए उत्पादों में अतिरिक्त नमक हो सकता है और सोडियम की मात्रा थोड़ी अधिक हो सकती है। टेंटेकल्स विटामिन बी12, सेलेनियम और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भी भरपूर होते हैं।
परोसने का आकार: 100 ग्राम
| पुष्टिकर | मात्रा | टिप्पणियाँ |
| कैलोरी | 70-92 किलो कैलोरी | कच्चे टेंटेकल्स: ~70 किलो कैलोरी; पहले से उबाला हुआ थोड़ा अधिक हो सकता है |
| प्रोटीन | 13.0–18.0 g | उच्च गुणवत्ता वाला संपूर्ण प्रोटीन; उच्च मान शुष्क भार को दर्शाते हैं |
| मोटा | 0.6–1.5 g | बहुत कम वसा; कम वसा वाले आहार के लिए उपयुक्त |
| विटामिन बी 12 | उच्च | तंत्रिका कार्य और लाल रक्त कोशिका निर्माण के लिए आवश्यक |
| कार्बोहाइड्रेट | 0-3.1g | नगण्य कार्बोहाइड्रेट सामग्री |
| सेलेनियम | समृद्ध स्रोत | प्रतिरक्षा कार्य और थायरॉयड स्वास्थ्य का समर्थन करता है |
| कोलेस्ट्रॉल | 48-233 मिलीग्राम | मध्यम स्तर; कुल वसा बहुत कम रहती है |
| सोडियम | 44-200 मिलीग्राम (कच्चा); 1800 मिलीग्राम तक (पूर्व-उबला हुआ) | पहले से उबले या मसाले वाले उत्पादों में अतिरिक्त नमक होता है |
प्रमाणपत्र
हमारे प्रमाणपत्र








हमारी कंपनी

उत्पाद विशेषताएँ एवं विशेषताएँ
1.पूर्वी प्रशांत (एफएओ 87) से जंगली-पकड़ा गया, ताजगी बनाए रखने के लिए घंटों के भीतर ब्लॉक-फ्रोजन कर दिया गया।
2.तत्काल उपयोग के लिए पहले से साफ किया गया (चोंच, आंखें, चूसने वाले हटा दिए गए) - आगे कोई काट-छांट की आवश्यकता नहीं है।
3. स्वाभाविक रूप से वसा में कम (<2 g/100g) and high in protein (up to 25 g/100g dry basis).
4. ठोस, चबाने योग्य बनावट जो ग्रिल करने, तलने और उबालने में अच्छी तरह से टिक जाती है।
5. कच्चा या पहले से उबाला हुआ उपलब्ध; पूर्व-उबले हुए विकल्पों में लंबी शेल्फ लाइफ और त्वरित प्लेट प्रस्तुति होती है।
6. टॉरिन से भरपूर, जो रक्त कोलेस्ट्रॉल को रोकने, थकान दूर करने और दृष्टि बहाल करने में मदद करता है।
उपयोग
ग्रील्ड स्क्विड टेंटेकल्स
कोमल स्क्विड टेंटेकल्स को सीज़निंग के स्वादिष्ट मिश्रण में मैरीनेट किया जाता है, फिर मांस को रसदार और लचीला बनाए रखते हुए धुएँ के रंग का, जला हुआ बाहरी भाग विकसित करने के लिए खुली आग पर ग्रिल किया जाता है। प्राकृतिक समुद्री भोजन की मिठास धुएँ के रंग की सुगंध से बढ़ जाती है, जिससे प्रत्येक निवाला उमामी से समृद्ध हो जाता है और एक स्वादिष्ट नाश्ते या ऐपेटाइज़र के रूप में परिपूर्ण हो जाता है।


गहरे-तले हुए स्क्विड टेंटेकल्स
स्क्विड टेंटेकल्स को हल्के, कुरकुरे घोल में लपेटा जाता है और सुनहरा होने तक डीप फ्राई किया जाता है। बाहरी हिस्सा बेहद कुरकुरा हो जाता है, जबकि अंदर से नरम और उछालभरा रहता है। यह क्लासिक तैयारी हल्के मसाले के साथ बनावट का एक संतोषजनक कंट्रास्ट प्रदान करती है, जो स्क्विड के प्राकृतिक स्वाद को उजागर करती है, जो त्वरित भोजन या पार्टी की थाली के लिए आदर्श है।
तली हुई स्क्विड टेंटेकल्स को हिलाएं
कोमल स्क्विड टेंटेकल्स को गर्म कड़ाही में लहसुन, अदरक, मिर्च और स्कैलियन जैसी सुगंधित सामग्री के साथ जल्दी से भून लिया जाता है, जिससे तेज आंच पर ताजगी बनी रहती है। इसका परिणाम नरम, कुरकुरा {{2} है जो बोल्ड, नमकीन स्वादों और तीखेपन के संकेत से युक्त है, जो इसे स्वादिष्ट बनाता है और भोजन के लिए मुख्य व्यंजन या साइड तैयार करने के लिए जल्दी तैयार हो जाता है।

एफक्यूए
प्रश्न:1.मैं जमे हुए टेंटेकल्स को कितने समय तक स्टोर कर सकता हूं?
-18 डिग्री पर 12 महीने तक, लेकिन 6-8 महीने के भीतर सर्वोत्तम गुणवत्ता।
प्रश्न:2.क्या इसे बधियाकरण की आवश्यकता है?
खुदरा उत्पादों का पूर्व-उपचार किया जाता है। कच्चे पूरे टेंटेकल के लिए, अम्लीय स्वाद दिखाई देने पर हल्के क्षारीय घोल में भिगोएँ।
प्रश्न:3. क्या कच्चा खाना सुरक्षित है?
नहीं - हमेशा 63 डिग्री के आंतरिक तापमान पर पकाएं।
प्रश्न:4.क्या इसमें कोलेस्ट्रॉल की मात्रा अधिक है?
मध्यम (48-233 मिलीग्राम/100 ग्राम) और कुल वसा बहुत कम है।
लोकप्रिय टैग: फ्रोजन स्क्विड टेंटेकल, चीन फ्रोजन स्क्विड टेंटेकल निर्माता, आपूर्तिकर्ता, कारखाने
