संपूर्ण गोल जमे हुए गोल स्कैड

मुख्य रूप से पारंपरिक तरीकों का उपयोग करके पकड़ा गया और जिम्मेदारी से प्रबंधित मत्स्य पालन से प्राप्त किया गया। कुछ आपूर्तिकर्ता एमएससी या अन्य मान्यता प्राप्त स्थिरता कार्यक्रमों द्वारा प्रमाणित हैं।

ये उत्पाद आम तौर पर पूर्ण आपूर्ति श्रृंखला ट्रैसेबिलिटी प्रदान करते हैं, कैच से लेकर अंतिम डिलीवरी तक हर चरण पर नज़र रखते हैं।

अपने सबसे ताज़ा रूप में फ़्लैश-फ्रोजन, वे पूरे वर्ष लगातार उपलब्ध रहते हैं और भंडारण और तैयार करने में आसान होते हैं।