एएए फ्रोजन बिग आई स्कैड

उत्पाद विवरण

 

 

एएए फ्रोजन बिग आई स्कैड

 

हमारे प्रीमियम फ्रोज़न बिग आई स्कैड, जिसे वैज्ञानिक रूप से जाना जाता है, के साथ खुले समुद्र का स्वाद सीधे अपनी डाइनिंग टेबल पर लाएँसेलर क्रुमेनोफथाल्मस. प्रत्येक मछली कठोर गुणवत्ता जांच से गुजरती है और कटाई के समय तेजी से जमाई जाती है, जब तक आप पकाने के लिए तैयार नहीं हो जाते, तब तक इसकी चरम स्थिति, नमी और प्राकृतिक अच्छाई को संरक्षित किया जाता है। इसकी उपस्थिति अविस्मरणीय है: एक पतले, पॉलिश शरीर के सामने उल्लेखनीय रूप से बड़ी, अभिव्यंजक आँखों की एक जोड़ी जो चांदी और नीले रंग की हर छाया के साथ प्रकाश को पकड़ती है।

हमारा बिग आई स्कैड इंडो-पैसिफिक के साफ, समृद्ध पानी से उत्पन्न होता है, जो उच्चतम क्षमता के समुद्री भोजन के उत्पादन के लिए प्रसिद्ध वातावरण है। मछली में संतोषजनक रूप से दृढ़ बनावट और दुबला, नाजुक मीठा मांस होता है जो इसे रेस्तरां के शेफ और उत्साही घरेलू रसोइयों दोनों के बीच पसंदीदा बनाता है। यह खाना पकाने के दौरान पूरी तरह से एक साथ रहता है और मैरिनेड, मसालों और सॉस को आसानी से अवशोषित कर लेता है, जिससे यह अनगिनत तैयारियों के लिए उपयुक्त हो जाता है। पूरे एशिया में तटीय समुदायों ने पीढ़ियों से इस प्रजाति का जश्न मनाया है। फिलीपींस में इसका उत्तर "मातंग बाका" है, जबकि वियतनाम इसे "का ट्राओ" के नाम से जानता है। इस बार के सम्मानित नाम क्षेत्रीय खाना पकाने की परंपराओं में इसकी गहरी जड़ों को दर्शाते हैं। अब, हमारे सुविधाजनक फ्रोजन प्रारूप के साथ, आप जब भी इच्छा हो, इस प्रिय इंडो-पैसिफ़िक क्लासिक का आनंद ले सकते हैं। बस उस मछली को पिघलाएं, तैयार करें और उसका स्वाद लें जो समय की कसौटी पर खरी उतरी है।

 

मेक्सिको - "चिचारो"

मेक्सिको के प्रशांत तट के साथ, बिग आई स्कैड तितली जैसा दिखता हैमेसकाइट अंगारों पर ग्रील्ड, गुआजिलो मिर्च, लहसुन, जीरा के धुएँ के रंग के एडोबो पेस्ट और कड़वे संतरे के रस के छींटे के साथ पकाया गया। जली हुई, मसालेदार मछली को मसालेदार लाल प्याज और नींबू के रस के साथ गर्म मकई टॉर्टिला पर परोसा जाता है। नायरिट में, समुद्र तट के किनारे के पलापास इसकी सेवा करते हैंzarandeado{{0}बाँटकर, तीखी सोया{{1}नींबू{2}चिली सॉस से ब्रश करके, तार की टोकरी में खुली आग पर तब तक ग्रिल करें जब तक कि किनारे कुरकुरा और कैरामेलाइज़ न हो जाएँ। मछली भी इसमें अभिनय करती हैकैल्डो डे पेस्काडो कॉस्टेनो, जड़ वाली सब्जियों, इपाज़ोट और कैस्केबेल मिर्च के साथ पकाया हुआ एक देहाती शोरबा।

ताइवान -

ताइवान के रात्रि बाज़ारों में, बिग आई स्कैड हैनमक-साबुत भूना हुआबिनचोटन चारकोल के ऊपर, तेज़ गर्मी त्वचा को कागज़ की तरह झुलसा देती है {{0}पतला कुरकुरा हो जाता है जबकि मांस रसीला रहता है {{1}हरी नीबू, सफेद मिर्च और कसा हुआ डेकोन के साथ मिश्रित सोया पेस्ट की एक डिश के साथ परोसा जाता है। मछली पकड़ने वाले बंदरगाह भोजनालय भीफ़िललेट्स को उथला तलेंऔर उन्हें लू राउ फैन (ब्रेज़्ड पोर्क राइस) के कटोरे के ऊपर लपेटें, समृद्ध पोर्क और दुबली मछली का संयोजन एक पसंदीदा सर्फ और {{1} टर्फ आरामदायक व्यंजन बनाता है। पेंघु द्वीप पर मछली हैधूप में सुखाकर - झटकेदार बना दिया गयासर्दियों की तेज़ हवाओं के दौरान, फिर इसे तोड़कर अदरक और चावल की वाइन के साथ उबालकर एक पुनर्स्थापनात्मक सूप बनाया जाता है।

मोरक्को - "चोरेन"

मोरक्को के बंदरगाह शहरों में, बिग आई स्कैड का सितारा हैचर्मौला-पकी हुई मछली, जहां इसे ताजा सीलेंट्रो, अजमोद, जीरा, पेपरिका, संरक्षित नींबू और हरीसा के जीवंत मैरिनेड के साथ मिलाया जाता है, फिर तब तक भुना जाता है जब तक कि जड़ी बूटी का पेस्ट एक सुगंधित परत न बन जाए। तटीय परिवार भी इसे तैयार करते हैंटैगाइन-शैली, एक मिट्टी के बर्तन में टमाटर, आलू, जैतून और मसालेदार नींबू के स्लाइस के साथ मछली की परत बिछाकर, कोयले के ऊपर धीमी गति से पकाया जाता है जब तक कि स्वाद एक तीखा, सुगंधित स्टू में परिवर्तित न हो जाए। एस्सौइरा के मदीना में, सड़क विक्रेताबटरफ्लाई फ़िललेट्स को डीप फ्राई करेंजीरे के सुगंधित घोल में और उन्हें लेट्यूस, टमाटर और मसालेदार हरीसा मेयोनेज़ की एक बूंद के साथ खोबज़ ब्रेड में भरें।

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