जमे हुए बे स्कैलप मांस

जमे हुए बे स्कैलप मांस (आर्गोपेक्टेन इरेडियंस)चीन की उत्तरी तटीय खाड़ियों के स्वच्छ, ठंडे उथले पानी से प्राप्त प्रीमियम शेलफिश है, जो अपने कोमल काटने और नाजुक, मीठे स्वाद के लिए जानी जाती है। चरम ताज़गी पर हाथ से चुने गए, प्रत्येक स्कैलप को पूरी तरह से संसाधित किया जाता है {{1}खोल{{2}बंद, छोटी हिरन{3}बंद, स्कर्ट{{4}बंद{{5}केवल मोटा, प्राचीन योजक मांसपेशी को बिना किसी गंदगी या अशुद्धियों के छोड़ दिया जाता है।