वियतफ़िश 2026 हो ची मिन्ह सिटी में शुरू हुआ, जो वियतनाम की उद्योग महत्वाकांक्षा को प्रदर्शित करता है
वियतनाम अंतर्राष्ट्रीय मत्स्य पालन प्रदर्शनी - वियतफ़िश 2026 आधिकारिक तौर पर 19 अगस्त को हो ची मिन्ह सिटी में साइगॉन प्रदर्शनी और कन्वेंशन सेंटर (एसईसीसी) में खोली गई। थीम "इनोवेशन एंड सस्टेनेबिलिटी" के तहत, यह 27वां संस्करण अब तक का सबसे बड़ा वियतफिश है, जो 17 देशों और क्षेत्रों के 335 व्यवसायों द्वारा स्थापित 568 बूथों के साथ 14,000 वर्ग मीटर में फैला हुआ है।
वियतनाम का समुद्री भोजन निर्यात 2026 के पहले सात महीनों में लगभग $6.9 बिलियन तक पहुंच गया, जो कि साल दर साल 12.4% अधिक है। उद्योग पूरे वर्ष लगभग 12 बिलियन डॉलर के निर्यात का लक्ष्य बना रहा है। उच्च समुद्री माल ढुलाई लागत और भागीदार देशों के बीच व्यापार नीतियों में बदलाव सहित चुनौतियों के बावजूद, इस क्षेत्र ने अपनी विकास गति बनाए रखी है।
उद्घाटन समारोह में बोलते हुए, कृषि और पर्यावरण उप मंत्री वु वान होंग ने कहा कि जलीय कृषि वियतनाम के प्रमुख निर्यात उद्योगों में से एक है, अंतरराष्ट्रीय बाजारों में इसकी स्थिति लगातार बढ़ रही है। उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि खाद्य सुरक्षा, उत्पाद का पता लगाने की क्षमता, पर्यावरण संरक्षण, कार्बन उत्सर्जन में कमी और सामाजिक जिम्मेदारी अंतरराष्ट्रीय बाजारों में समुद्री भोजन में प्रवेश के लिए तेजी से महत्वपूर्ण सीमाएं बनती जा रही हैं।
उद्योग और व्यापार उप मंत्री फ़ान थॉन्ग थॉन्ग ने इस बात पर प्रकाश डाला कि वियतनाम के समुद्री भोजन उद्योग ने मत्स्य पालन से गहन प्रसंस्करण, उत्पाद विविधीकरण और उच्च मूल्य वाले उत्पादों की ओर अपना बदलाव तेज कर दिया है जो तेजी से कड़े अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करते हैं।
VASEP के अध्यक्ष Đỗ Ngọc Tài ने कहा कि वियतफ़िश एक पारंपरिक व्यापार प्रदर्शनी से जलीय कृषि, मछली पकड़ने और प्रसंस्करण से लेकर प्रौद्योगिकी, रसद और वितरण तक संपूर्ण उद्योग मूल्य श्रृंखला - के लिए एक रणनीतिक मंच के रूप में विकसित हुई है। पहली बार, प्रदर्शनी में मेकांग डेल्टा में खेतों और प्रसंस्करण सुविधाओं की साइट के दौरे के साथ-साथ वैश्विक आयातकों को वियतनामी समुद्री खाद्य व्यवसायों के साथ जोड़ने वाला एक "होस्टेड खरीदार कार्यक्रम" शामिल है।
वियतफ़िश 2026 का एक और मुख्य आकर्षण पहला {{1}नॉर्वेजियन राष्ट्रीय मंडप है, जो 11 नॉर्वेजियन कंपनियों और संगठनों को एक साथ ला रहा है। प्रदर्शनी में ई-कॉमर्स चैनलों के माध्यम से युवा उपभोक्ताओं तक पहुंचने के लिए टिकटॉक शॉप और फूडमैप के साथ साझेदारी में लाइवस्ट्रीम बिक्री सत्र भी शामिल हैं।
