जमे हुए विशाल स्क्विड टेंटेकल

विशाल स्क्विड टेंटेकल (डोसिडिकस गिगास) दक्षिणपूर्व प्रशांत क्षेत्र (एफएओ 87) में पकड़ा गया एक जंगली जानवर है, जिसका वजन प्रति टेंटेकल 300 ग्राम-1 किलोग्राम + होता है। इसे पूरी तरह साफ किया जाता है (चोंच हटा दी जाती है, आंख हटा दी जाती है, आंख हटा दी जाती है, चूसकर हटा दिया जाता है) और ताजगी बरकरार रखने के लिए समुद्र में जमा दिया जाता है, जिससे एक मजबूत, चबाने योग्य बनावट मिलती है जो ब्रेज़िंग, ग्रिलिंग, स्टूइंग और हॉट पॉट अनुप्रयोगों के लिए आदर्श है। अनुकूलन योग्य ग्रेडिंग के साथ 10 किलोग्राम डिब्बों में पैक किया गया, यह उत्पाद उच्च मांस उपज और थोक विक्रेताओं, प्रोसेसर और रेस्तरां श्रृंखलाओं के लिए साल भर आपूर्ति सुनिश्चित करता है।