जमे हुए कस्तूरी

हमारे जमे हुए सीप प्राचीन, अच्छी तरह से निगरानी वाले समुद्री खेतों से काटे जाते हैं जहां पानी की गुणवत्ता सख्त अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करती है। उनके प्रमुख विकास चरण में चुने गए, वे मोटे मांस और समृद्ध, नमकीन समुद्री स्वाद की विशेषता रखते हैं। छिलके और अशुद्धियों को हटाने के लिए सावधानीपूर्वक झाड़ने और पूरी तरह से सफाई करने के बाद, उन्हें मूल पोषक तत्वों और कोमल बनावट को बनाए रखने के लिए आधुनिक कम तापमान वाली तकनीकों का उपयोग करके जमाया जाता है। प्रसंस्करण के दौरान किसी कृत्रिम योजक या परिरक्षकों का उपयोग नहीं किया जाता है। कई आकारों और निर्यात मानक पैकेजिंग में उपलब्ध, इन सीपों ने पूर्ण खाद्य सुरक्षा ऑडिट पास कर लिया है, जिससे वे वैश्विक आयातकों, समुद्री भोजन प्रोसेसर और बड़े खानपान समूहों के लिए एक भरोसेमंद विकल्प बन गए हैं।